Beefer XL Chef - Grillstar.deBeefer XL ChefBeeferGrillstar.de012100014260418721171
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Beefer

Beefer XL Chef

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Beefer XL Chef - beef it or leave it!

Gasgrills kennt fast jeder, Infrarot-Brenner sind für die meisten Leute auch ein Begriff, doch mit dem Beefer gibt es ein völlig neues Grillgerät!
Über 800°C prassen hier auf Ihr Fleisch hinab, ein wahrer Genuss für jeden Fleisch-Fan. Der am Kopf verbaute Infratorbrenner sorgt hier für genügen Leistung die Ihr Fleisch äußerst schnell garen lässt.


Das perfekte Steak? In unter 5 Minuten!

Zu aller erst wird ein gutes Stück deiner Wahl benötigt z.B. ein Flanksteak eignet sich ausgezeichnet für den Beefer. Dieses sollte früh genug aus dem Kühlschrank genommen werden, damit es Zimmertemperatur erreicht. Der Beefer wird mit der Elektro Zündung, gezündet und vorgeheizt. Wichtig: Bitte das Rost aus dem Beefer nehmen, damit dieses nicht das Fleisch bereits von unten gart.
Je nach der dicke des Fleisches wird dann die Höhe des Rostes eingestellt. Dieses legt auch zeitgleich fest, welche Garstufe Ihr Gargut erreicht nach ca. 45 Sekunden.

Wenn man nun das Rost so einstellt, dass zwischen dem Brenner und dem Gargut noch ca. 1 cm Luft ist, so erreicht man nach 45 Sekunden Garzeit von beiden Seiten
ein Steak welches Rare ist. Je tiefer man das Rost einstellt, desto weiter wird das Gargut gegart bei gleichbleibender bräune.

Beefer

Welcher Grillhersteller der beste für dich ist, hängt ganz von deinen Vorlieben, deinem Budget und deiner Erfahrung ab.

Soll es ein Kohlegrill oder Gasgrill sein?

Hier gibt es unterschiedliche Philisophien, welche Befeuerungsrt besser geeignet ist. Kohle soll ein besseres Grillaroma bieten, während ein Gasgrill sehr einfach zu bedienen ist.

Wie viel Budget ist vorhanden?

Es gibt Grills schon für wenige hundert Euro im Baumarkt oder beim Discounter, diese sind für Einsteiger durchaus ok, beiten allerdings wenige Features und halten meist nicht lange. Nach oben gibt es, wie bei fast jedem Hobbie, keine Grenzen.

Wie viel Grillerfahrung ist vorhanden?

Ein Grillprofi hat andere Ansprüche als ein Anfänger und wird tendenziell zu einem hochwertigerem Grill greifen, wie etwa einem Kamadogrill oder einen professionelleren Gasgrill.

Es gibt unzählige Grillhersteller. Viele davon, wie etwa Weber und Enders, findest du auch im Baumarkt oder Discounter und richten sich eher an Grilleinsteiger. Wir versuchen hier Grillmarken für euch auszuwählen. an denen Ihr lange Spaß habt und die ein gutes Preis/Leistungs-Verhältnis bieten.

Um den passenden Grill zu finden, solltest Du dir vorab folgende Fragen beantworten:

•  Mit welcher Art von Befeuerung möchtest bzw. darfst du grillen?

•  Welche Gerichte grillst du gerne?

•  Und nicht zu vernachlässigen - wie viel Geld möchtest du für den Grill ausgeben

Optimalerweise sind alle Metallteile deines Grills aus Edelstahl (V2A oder V4A) oder Aluminium gefertigt, um eine Lange Lebensdauer zu gewährleisten. Diese Materialien sind allerdings teurer und Grills die aus diesen Materialien gefertigt sind ebenfalls. Eine Pulverbeschichtung sorgt bei günstigen Geräten für eine lange Lebensdauer, sollange die Beschichtung nicht beschädigt ist.

In der Regel sind es die Materialien, die sich unterscheiden. Die teuereren Modelle eines Herstellers haben in der Regel mehr Edelstahlkomponenten verbaut als die günstigen Geräte.

Natürlich! Schaue dafür am besten in der entsprechenden Ersatzteilekategorie vorbei, oder nutze unsere Suche!