Eatventure Galloway Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Eatventure Galloway Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged

Das Eatventure Galloway Rumpsteak ist ein Premium-Fleischprodukt, das durch seine Qualität und spezielle Reifung überzeugt.

Herkunft

• Fullblood Galloway Färsen (100% reinrassig)
• Vorrangig aus Partnerlandwirten in NRW, Deutschland
• Englisch/Schottische Rinderrasse

Besonderheiten

• Ausschließlich weibliche Tiere
• Ca. 24 Monate Schlachtalter
• 8 Wochen ShioMizu Aged

Fleischqualität

• Sehr gute Marmorierung
• Hervorragende Steakqualität
• Umami-Aroma durch spezielle Reifung

Aufzucht

• Spezielles Haltungs- und Fütterungsprogramm
• Fokus auf Wohlgeschmack des Rindfleisches

ShioMizu Aging

• Hauseigenes, patentiertes Reifeverfahren von Eatventure
• 8 Wochen Reifung für optimalen Geschmack
• Veredelung mit mineralstoffreicher Urmeer-Salzsole

Besonderheiten

• Teil der Eatventure Premium-Fleischlinie
• Sorgfältige Auswahl der besten Galloway-Zuchten
• Nachhaltige und ethische Aufzucht

Geschmacksprofil

• Intensives Fleischaroma
• Zarte Textur durch lange Reifung
• Ausgewogene Balance zwischen Fett und Fleisch

Zubereitung

• Ideal zum Grillen oder Braten
• Empfohlener Gargrad: Medium Rare bis Medium
• Minimale Würzung empfohlen, um den natürlichen Geschmack zu erhalten

Das Eatventure Galloway Rumpsteak, 8 Wochen ShioMizu Aged, vereint traditionelle Rinderzucht mit innovativer Fleischreifung. Es bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Fleischliebhaber und ist ideal für besondere Anlässe oder als kulinarisches Highlight.