Olivenöl ist eines der ältesten Produkte der Menschheit. Schon in der Antike war dieses ein bedeutendes Produkt, um etwa Speisen frisch zu halten und einzulegen, ihnen eine geschmacklich bessere Note zu geben oder aber für einen einzigartigen Effekt bei Tafeln zu sorgen und damit Dips oder andere Tunken zu kreieren. Schon vor 4.000 Jahren nutzen die alten Ägypter Olivenöl, um beispielsweise Fisch einzulegen oder Fleisch mit würzigen Marinaden zu versehen. Die alten Griechen perfektionierten diesen Prozess und fügten dem Produkt viele weitere Gewürze hinzu, sodass unzählige Geschmacksvarianten entstanden, die wir selbst heute noch kennen. Unter den alten Römern wurde das Olivenöl dann zum Massenprodukt, welches sich im gesamten römischen Reichverbreitete und damals wie heute seinen Platz beim Grillen von Fleisch, fest für sich beanspruchte. Im Mittelalter wurde das Öl dann zum Luxusprodukt, dass sich in erster Linie nur Könige und Adlige leisten konnten. Erst mit dem Beginn der Industrialisierung wurde es wieder für eine breite Öffentlichkeit zugänglich und ist seitdem aus den Küchen und von den Grillstäten dieser Welt nicht mehr wegzudenken. Heute gibt es so viele Varianten, dass den Geschmackserlebnissen keine Grenzen gesetzt sind. Dabei ist die Vielfalt der Aromen auch von der Qualität abhängig, denn diese darf bei der Verarbeitung nicht in den Hintergrund treten.

Olivenöl - das wussten schon die alten Griechen - ist dann am besten, wenn es rein aus Oliven gewonnen wird. Kalt gepresst, ohne dass sich die Struktur des Öls verändert, entfaltet es seinen ganzen Geschmack und sein volles Aroma in unvergleichlicher Art und Weise. Gerade in diesem Zustand eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Dips und Tunken für Grillfleisch oder grundsätzlich alle Spezialitäten, die über offenem Feuer gegart wurde. Dabei sorgt Olivenöl schon pur für eine enorme Verstärkung des Geschmacks und bringt Röstaromen oder besondere Fleischnoten in besonderer Weise zum Vorschein. Als Basis für Marinaden ist reines kalt gepresstes Olivenöl die ideale Grundlage für einen einmaligen Geschmack, der alle Gäste beeindrucken und Ihr BBQ zu einem unvergesslichen Erlebnis machen wird. Besonders dann, wenn die Qualität stimmt und man sich von Anfang an auf hochwertige Produkte beruft, bei denen keine Kompromisse gemacht werden und einzig die Qualität im Vordergrund steht.

Auch bei Olivenöl und dem passenden Zubehör wie Ausgießern, kann es viele Fragen geben. Wenn Du Dir nicht sicher bist, dann musst Du keine Entscheidung allein treffen. Unsere Experten von Grillstar.de helfen Dir gerne weiter, wenn es um die passende Auswahl des richtigen Olivenöls geht. Nutze einfach unsere Hotline unter +49 52 09 | 59 73 210 und stelle alle Fragen, die Dich bewegen direkt.