Iberico Secreto de Bellota - Geheimes Filet

Kenner-Cut – Das Secreto

Der Kenner-Cut, auch bekannt als Das Secreto, ist ein exquisiter Teil des ibérico puro bellota, der durch seinen hohen Anteil an infiltriertem Fett besticht. Dieses feine Fett sorgt für ein besonders saftiges und zartes Fleisch mit einem unverwechselbar nussigen Geschmack.

Durch seine natürliche Saftigkeit und Aromenvielfalt benötigt Das Secreto lediglich eine Prise Salz zur Verfeinerung. Dieser Cut wird garantiert bei jeder Grillveranstaltung für Begeisterung sorgen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.