Kennt ihr schon Braai's?
"Braai" ist afrikanisch für "Braten" und bezeichnet eine Variante des Grillens, die vor allem in Namibia, Südafrika und den umliegenden Staaten verbreitet ist. Gleichzeitig bezeichnet es aber auch das gesellschaftliche Ereignis, wenn man in größeren Gruppen zusammen grillt.
Homefires Braai Grill - Die Südafrikanische Art zu Grillen
Wir erklären euch was das besondere an einem Braai-Grill ist, wie man ihn benutzt und wo er her kommt.
