Das Prinzip der Burgerpressen ist einfach und gleichzeitig effektiv.
Es gibt zwei verschiedene Arten von Burgerpressen. Zum einen eine zweiseitige Burgerpresse, die aus einem schalenförmigen Teil besteht, in den man das Hackfleisch hineinlegt und einem darauf passenden Gegenstück, das dann die Frikadelle andrückt. Des Weiteren gibt es auch einteilige Burgerpressen, die im Grunde wie ein Stempel fungieren. Mit diesem Teil drückt man einfach einen Patty heraus. Beide Formen der Burgerpressen funktionieren hervorragend und formen einheitliche und leckere Burger, die man dann nur noch in einer Pfanne braten, oder auf einem Grill zubereiten kann.

Wenn du deine Burger früher immer mit der Hand geformt hast, weißt du wie mühsam und langewierig es ist. Außerdem waren die Patties nie gleichmäßig. Mit einer Burgerpresse bleibt dir nun viel Arbeit und Zeit erspart und die Patties werden immer identisch.

• sorgt für gleich große und dicke 
• Patties Patties werden an allen Stellen gleichmäßig stark gepresst und garen so auch gleichmäßig
• Patties formen geht mit einer Burgerpresse schneller als per Hand

Mit einer Burgerpresse erhälst du immer identische und gleichmäßige Burgerpatties.  

Um einen perfekten Burgerpattie zu formen gibt je nach deinen Vorlieben zwischen 100 - 200 gr. Hackfleisch in die Presse und drücke das Hack gut zusammen. 
TIPP:Nimm nicht zu wenig Hackfleisch, da die Patties sonst zu dünn werden und zu schnell durchgegrillt sind. Mach sie lieber etwas dicker und grille sie Medium.
Du solltest folgende Schritte beachten, damit dein Pattie auf deinem Burger zu einem echten Highlight wird. 

• Forme die Patties nach deinen Belieben in der Presse und liege sie anschließend für ca. 1 1/2 Stunden in den Kühlschrank. So behalten sie während des Grillens ihre Form.
• Grille die Patties bei mindestens 220°C auf einer Grillplatte scharf von beiden Seiten an und lege sie anschließend in den indirekten Bereich um sie dort garziehen zu lassen. 
• Wenn du magst, kannst du schon Käse auf die Patties legen solange diese Gar ziehen. So bekommst du einen leckeren Cheeseburger.
• Belege nun deinen Burger nach deinen Wünschen und genieße deinen selbstgemachten perfekten Burger.

In unserem vielseitigen Online-Shop präsentieren wir dir eine Auswahl an Pressen in verschiedenen Ausführungen. Falls hierzu Fragen aufkommen oder du dir eine persönliche Beratung von unseren hervorragend geschulten und freundlichen Mitarbeitern wünschst, tritt gerne mit unserem Kundenservice in Verbindung. Telefon: +49 52 09 | 59 73 210. Wir stehen dir gerne bei der Kaufabwicklung zur Seite und freuen uns darauf, dir weiterhelfen zu können.