• neue Glasfaserdichtung (Modell Pro 2.0)
• neues Deckelventil (Modell Pro 2.0)
• Lüfteranschluss integriert (Modell Pro 2.0)
• neue Deckelscharniere (Modell Pro 2.0)
• extrem temperaturbeständige Keramik
• Edelstahl für Wetterbeständigkeit
• Hitzespeicherung bis zu 24 Stunden möglich
• Temperaturbereich von 80°C bis zu max. 400°C
• praktisch selbstreinigend, durch sehr hohe Temperaturen
• Lebenslange Garantie auf z. B. keramische Teile
• Kohlekorb mit Trenner, für beste Sauerstoffzufuhr und unterschiedliche Zonen
• Deflektorstein auch zweiteilig für zwei gleichzeitige Betriebsmethoden
• riesiges Sortiment an Monolith Zubehör

Mehr als 10 Jahre ist es her, dass Matthias Otto die beliebte Marke MONOLITH ins Leben rief. Sein Ziel damals: Ein ästhetisches und vor allem modernes, universell einsetzbares Grillgerät für den täglichen Gebrauch zu entwickeln, dass man seiner Familie und Gästen stolz präsentieren kann. Die MONOLITH Grills knüpfen an die Tradition der alten Kamado-Grills an und sind zum Räuchern, Backen und Smoken genauso gut geeignet wie zum direkten Grillen über dem Feuer. Alsdeutscher Herstellervereint das MONOLITH-Team ausleidenschaftlichen Grill Profisinnovative Technik, umfassendes Ingenieur-Know-how und einen hohen Design-Anspruch. Wir finden, das Motto “Monolith ist Freiheit” spiegelt die Realität sehr treffend wider.

Öffnest du den eindrucksvollen Deckel mit seinem edlen Holzgriff, präsentiert sich das Innere des Grills. Bis ins kleinste Detail zu Ende gedacht und auf den Punkt gebracht. Der Kohlekorb und dieRoste aus Edelstahl, wie auch die massiven keramischen Einsätze vermitteln kompromisslose Langlebigkeit. Diemehrteilige Feuerschaleim Inneren besteht ausextra dicker Keramikund hält die Temperatur absolut zuverlässig. Darauf kannst du dich verlassen! Das"One for all" Grillgerät- besonders die neueMONOLITH Pro 2.0 Serieist so gut durchdacht, dass du im Prinzip kein anderes Grillgerät mehr benötigst. Ein Grill fürs Leben und zum glücklich werden.

MONOLITH Grill: Welche Größe ist die richtige?

Den MONOLITH erhältst du in vier unterschiedlichen Größen, sowohl die Höhe als auch den Durchmesser betreffend. Unsere MONOLITH Größenübersicht dient dir als Orientierung:

MONOLITH LeChef:

• Durchmesser Grillrost: 55 cm
• für mehr als 6 Personen

Das ist der Chef aus dem Hause MONOLITH, der größte Keramikgrill mit einem Rost-Durchmesser von 52 cm und stattlichen 140 kg Gewicht. Dank einer zweiten Ebene kannst du problemlos auch große Mengen Grillgut zubereiten. Die Seitentische verschaffen dir ausreichend Ablagefläche für dein Zubehör. Planst du häufiger große BBQs mit Gästen oder suchst schon lange nach der idealen Outdoor-Küche, ist der LeChef für dich die richtige Wahl.

MONOLITH Classic:

• Durchmesser Grillrost: 44 cm
• für 3–8 Personen

Du möchtest für 3–8 Personen grillen? Dann ist der MONOLITH Classic etwas für dich! Wie auch beim LeChef profitierst du neben der eindrucksvollen Größe (Rost-Durchmesser: 44 cm, Gewicht: 115 kg) bei der MONOLITH 2.0er-Version von mehr Stabilität und einem leicht zu öffnendem Deckel. Ergänzt du weitere MONOLITH Produkte deiner Wahl, von Pizzastein bis hin zu Feuerplatte, hast du einen hochwertigen und leistungsstarken Allrounder für deine Lieblingsgerichte.

MONOLITH Junior:

• Durchmesser Grillrost: 33 cm
• für 1–2 Personen

Auch wenn der MONOLITH Junior mit einem Grillrost-Durchmesser von 33 cm eher für 1–2 Personen ausgelegt ist und im Vergleich zum Classic nicht einmal halb so viel auf die Waage bringt (43 kg), empfiehlt sich auch hier das praktische Gestell, der passende MONOLITH Buggy, damit du dein Schätzchen von A nach B transportieren kannst. Alternativ kannst du die Keramikfüße zum sicheren Stand nutzen. In der 2.0er Version lässt sich der Junior nun auch mit einer Feuerplatte ausstatten.

MONOLITH Icon:

• Durchmesser Grillrost: 33 cm
• für 1–2 Personen

Das kleinste Mitglied der MONOLITH-Familie ist der Icon: Mit einem Rost-Durchmesser von 33 cm ist er ebenfalls fürs Grillen mit 1–2 Personen ausgelegt. Der kompakte Icon ist jedoch etwas niedriger als der Junior und daher optimal als Tischgrill geeignet. Mit passender Feuerplatte wird er sogar im Handumdrehen zum Plancha-Grill. Hast du zuhause auf dem Balkon oder auf deiner Terrasse nur wenig Platz, ist der Kleine die ideale Wahl für dich. An der Entwicklung war Profikoch Tim Mälzer beteiligt, daher kannst du sicher sein, dass dich der MONOLITH Icon nicht enttäuschen wird.

Der neue MONOLITH Pro 2.0 Keramikgrill ist zur Perfektion gereift. Die neuen Features für 2021 machen das Gute noch besser und überzeugen. Wirklich. Durch sein ausgereiftes Zubehörsystem erhältst du ein wahres Multitalent, welches allen Anforderungen in allen Bereichen gewachsen ist.
Für 2021 hat MONOLITH viel getan, um das Gute noch besser zu machen. Mal ganz im Ernst - was gab es an den quasi schon perfekten Keramikgrill Geräten denn noch besser zu machen? Matthias Otto und sein Team von MONOLITH haben sich zusammengesetzt und Anwenderstimmen analysiert. Und sind dann diese Änderungen wirklich so gut? Ja. Unbedingt! Überzeuge dich selbst:

• die im ICON bewährte Glasfaserdichtung schließt sauber auf dem Edelstahlring ab und bleibt auf sehr lange Sicht ansehnlich und leicht zu reinigen, sowie einfach zu tauschen
• das Regulierventil kann arretiert werden und ist so gegen versehentliches Verstellen beim Öffnen des Deckels geschützt
• der integrierte Anschluss an der Seite für einen BBQ-Lüfter ist ideal vorbereitet, um deinen MONOLITH automatisch laufen zu lassen

• das Deckelscharnier ist nun deutlich aufgewertet und lässt sich beim Junior trennen und beim Classic noch leichter öffnen

In der Summe sind wir von den Neuerungen der MONOLITH Keramikgrill Pro 2.0 Serie für 2021 wirklich überzeugt und stolz, euch die neuen Modelle jetzt präsentieren zu können! Sie machen einen MONOLITH Keramikgrill noch mehr zu einem Alleskönner, welcher in jeder Disziplin absolute Höchstleistungen vollbringt und ein absolutes Profigerät ist.

• Direktes Garen

Über offener Flamme, für dieunvergleichlichen Röstaromen- auf entweder einem Edelstahlgrillrost oder einem Grillrost aus Gusseisen. Perfekt für Kurzgebratenes. Mit einem Wokaufsatz und passender Wokpfanne kochst du asiatische Gerichte absolut authentisch! Durch eine optionale Bratplatte wird aus dem Grill eine Plancha.

• Indirektes Garen

Hänge denMONOLITH Deflektorsteinin den Feuerring und verwandle deinen Grill in einen Ofen! Die indirekte Hitze gart dein Grillgut über Stunden besonders schonend und durch die Zugabe von Wood Chips oder Räucherpellets fügst du eine herrliche Rauchnote hinzu. Alles exakt und exakt auf den Punkt. Wie ein Profi!

• Backen

Mit bis zu400° Hitzeund dem optionalenPizzasteinhast du einen klassischen Steinofen. Pizza, Flammkuchen, Brote und selbst Kuchen gelingen über dem Feuer immer perfekt.Mediterranes Flair, fast wie in Italien.

• Räuchern

Dein MONOLITH eignet sich außerdem hervorragend zum Räuchern. Der Deflektorstein sorgt dafür, dass in der Kuppel passende Räuchertemperaturen herrschen. Du hast Dich schonmal gefragt, wie bei einem Keramikgrill Räucherchips, Pellets oder kleine Chunks nachgelegt werden? Bei einem MONOLITH Grill ist das kein Problem! Zieh das kleine Schälchen heraus, befülle es und schieb es wieder hinein - war das einfach genug?
Übrigens: DerVerbrauch von Pellets beim Räuchern und Smokenhält sich dank der dicken Keramikwand und sicheren Dichtung wirklich in Grenzen – teste es aus!

• Smoken

AuchNiedrigtemperaturgarenfür extra saftiges Grillgut wird mit deinem MONOLITH zum Kinderspiel.

Der modulare Aufbau ist nicht nur einfach, er ist einfach gut! Du hast alles schnell zur Hand und passt dank dieses Systems deinen Grill im Handumdrehen an jede neue Anforderung an. Das ist echte Vielseitigkeit.

• Mit dem Deflektorstein ein indirekter Grill und Räucherofen oder direkt über der offenen Flamme - alles ist möglich. Sein zweiteiliges Rostsystem bietet gleichzeitig zwei verschiedene Garzonen, für unterschiedliche Gerichte.
• Eingefasst wird das edle Keramik Ei von Edelstahlbändern, für absolute Witterungsbeständigkeit.
• Und zu guter Letzt kannst du deinen Kamado mit dem passenden, stabilen Gestell auf Rollen leicht über verschiedene Untergründe bewegen – mehr Flexibilität geht kaum!

Der MONOLITH lässt sich nicht nur ausgezeichnet in jede Outdoor Küchenlandschaft integrieren, sondern ist ihr Mittelpunkt! Und mobil wird deine Outdoorküche durch den MONOLITH Buggy oder den MONOLITH Teakholztisch.
Beide mit extra großen Reifen, für praktisch jeden Untergrund und natürlich mit einem Gestell aus Edelstahl. Dies hält deinen Grill nicht nur dauerhaft und sicher, sondern verschafft dir auch eine Extraportion Platz. Das macht ihn auch auf Events oder in professionellen Außeneinsätzen zur ersten Wahl von Restaurants, Caterern oder Street Food Verkäufern.