Meat 'n' Great "Original" Fleischmesser - Grillstar.deMeat 'n' Great "Original" FleischmesserMeat 'n' GreatGrillstar.deM - 50004
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Meat 'n' Great

Meat 'n' Great "Original" Fleischmesser

Angebotspreis€49,99

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SKU: M-50004
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Die NEUAUFLAGE unserer beliebten Messerserie ist für dieses Messer bereits erhältlich! Wir haben den Stahl langlebiger und robuster gemacht. Der nun härtere Stahl sorgt für langanhaltendere Schärfe und zwei schützende Lagen Edelstahl sorgen für eine langanhaltende wunderschöne Optik des Messers. Weitere Infos unten im Text.

Ein Filetiermesser (auch Filiermesser genannt) hat in unserer beliebten Messerserie noch gefehlt. Es wurde sich etliche Male gewünscht. Wir haben es nun endlich möglich gemacht. Ein Traum. Es ist größer als es ausschaut ;)

Das Meat n Great Filiermesser ist das perfekte Messer zum tranchieren von Fleisch, zum filetieren von Fisch und allem anderen für jeden ambitionierten Grillchef und Küchenmeister. Die Klinge aus deutschem Spezialstahl ist super scharf und der Griff aus hochwertigem Ebenholz schmiegt sich warm an die Hand des Anwenders an. Für die Kenner haben wir mal alle wichtigen Daten aufgelistet:

Klingenmaterial: Messerspezialstahl aus Deutschland

Klingenhärte: Vakuumgehärtet auf 58 HRC

Klingendicke: 2mm

Klingenlänge: 215mm

Schliff: Glattschliff 15°, Polier-Handabzug

Grifflänge: 106mm

Griffmaterial: Ebenholz (zertifiziert nachhaltig)

Hochwertige Schmuckverpackung

Nicht geeignet für die Geschirrspülmaschine

Die Neuauflage unserer Messer enthält in der Klinge nun mehr Kohlenstoff. Dadurch ist das Messer noch härter. Es wird exakt genauso scharf, jedoch bleibt es nun noch länger scharf! Mehr Kohlenstoff hat nur einen kleinen Nachteil. Diesen haben wir jedoch direkt ausgeschlossen. Mehr Kohlenstoff macht ein Messer Rostanfälliger. Wir haben daher die Schneide mit zwei Lagen von hochwertigem Edelstahl belegt, wodurch das Messer vor Flugrost, Punktkorrosion und anderem geschützt wird.

Versand erfolgt ökologisch in einem Paket, welches mit recyceltem Papier ausgepolstert wird.

Das Messer kommt in einer hochwertigen Schmuckverpackung, welche auch als Aufbewahrung für das Messer genutzt werden kann.

Bitte achtet bei einem solch tollen Messer immer auf die richtige Anwendung, Lagerung und Pflege!

Nicht auf harten Oberflächen schneiden. Am besten eignen sich Holz- oder Kunststoffbretter. Holzbretter aus Eiche sind hygienisch, optisch schön und schaden der Klinge nicht.
Beim Lagern sicherstellen, dass die Klinge an keine anderen Gegenstände kommt. Nicht mit anderem Besteck in der Schublade aufbewahren. Idealerweise in einer Messerscheide, der Verpackung oder einem Messerblock aufbewahren.
Beim Reinigen bitte immer nur mit der Hand, klarem Wasser und etwas Spülmittel das Messer säubern. Den Griff kann man hin und wieder mal mit einem beliebigen Pflanzenöl einölen, um die Haptik des Holzes zu verbessern.

Dann hat man von diesem Messer sehr sehr lange etwas.

Meat n Great Logo

Meat 'n' Great

Die Marke Meat 'n' Great hat sich schnell zu einer beliebten Anlaufstelle für Grill- und BBQ-Enthusiasten entwickelt, die ihre Leidenschaft für gutes Fleisch und gemeinsames Grillen teilen möchten. Gegründet von Joscha, einem Studenten der Ernährungswissenschaften und lizenzierten Personal Trainer, entstand Meat 'n' Great aus der Idee, eine Community rund um das Thema Grillen zu schaffen. Der Name selbst ist eine kreative Verbindung aus "Meet" und "Greet", was die Geselligkeit bei Grillabenden unter Freunden widerspiegelt. Neben einer Vielzahl von hochwertigen Grillsoßen und Gewürzen bietet die Marke auch erstklassiges Grillzubehör an, darunter praktische Werkzeuge und innovative Produkte, die das Grillerlebnis verbessern. Meat 'n' Great legt großen Wert auf Transparenz und Qualität, was sich in der sorgfältigen Auswahl ihrer Partner und Produkte widerspiegelt. Mit einem starken Fokus auf die Grill-Community fördert die Marke nicht nur das Grillen als Hobby, sondern auch den Austausch und die Freude am gemeinsamen Kochen im Freien.

Für ein gelungenes Grillvergnügen ist das richtige Grillzubehör unerlässlich. Hier sind die wichtigsten Utensilien, die du benötigen wirst:

Grundausstattung

  1. Grillbesteck: Eine Grillzange, Wender und Gabel sind essenziell, um Fleisch und Gemüse sicher zu wenden und zu servieren.
  2. Grillbürste: Zum Reinigen des Grillrosts nach dem Grillen. Eine gute Bürste sorgt für eine gründliche Reinigung.
  3. Hitzebeständige Handschuhe: Schützen deine Hände vor Verbrennungen beim Umgang mit heißen Grillteilen.
  4. Abdeckhaube: Schützt deinen Grill vor Witterungseinflüssen, wenn er nicht in Gebrauch ist.

Zusätzliche Utensilien

  1. Räucherbox: Für ein rauchiges Aroma in deinen Gerichten; ideal für Holzchips.
  2. Drehspieß: Perfekt für gleichmäßiges Garen von Fleischstücken wie Hähnchen oder Lamm.
  3. Plancha oder Grillplatte: Erlaubt das Grillen von Gemüse und kleinen Speisen, die durch den Rost fallen könnten.
  4. Pizzastein: Für das Zubereiten von Pizza auf dem Grill, sorgt für einen knusprigen Boden.
  5. Grillthermometer: Hilft, die Kerntemperatur von Fleisch präzise zu messen und Über- oder Untergaren zu vermeiden.
  6. Grillkörbe: Ideal für das Grillen von kleineren Lebensmitteln wie Fisch oder Gemüse.
  7. Marinade-Pinsel: Zum Auftragen von Marinaden oder Saucen während des Grillens.

Mit diesem Zubehör bist du bestens gerüstet, um köstliche Grillergebnisse zu erzielen und dein BBQ-Erlebnis auf ein neues Level zu heben!

Um dein Grillrost gründlich zu reinigen, gibt es verschiedene Methoden und Hausmittel, die effektiv gegen hartnäckige Rückstände wirken.

Hier sind einige bewährte Schritte und Tipps:

1. Vorbereitung

  • Ausrüstung: Stelle sicher, dass du eine Grillbürste (mit der richtigen Borstenart für dein Rostmaterial), Handschuhe und eventuell einen Eimer für die Reinigung bereit hast.

2. Ausbrennen

  • Hohe Hitze: Nach dem Grillen kannst du den Rost bei geschlossenen Deckel auf hoher Stufe für etwa 15-20 Minuten erhitzen. Dadurch brennen Fett- und Speisereste ab, die du anschließend mit einer Bürste leicht entfernen kannst.

3. Einweichen

  • Wasser und Spülmittel: Weiche den Rost in einer Mischung aus warmem Wasser und Spülmittel ein. Lass ihn einige Stunden oder über Nacht einweichen, um die Rückstände zu lösen.
  • Zeitungspapier: Wickele den Rost in feuchtes Zeitungspapier und lasse ihn über Nacht einweichen. Die Feuchtigkeit hilft, die Rückstände aufzuweichen.

4. Hausmittel

  • Backpulver oder Natron: Mische Backpulver oder Natron mit Wasser zu einer Paste und trage sie auf den Rost auf. Nach einer Einwirkzeit von etwa 15 Minuten lässt sich der Schmutz leicht abwischen.
  • Cola: Lege den Rost in eine Wanne und bedecke ihn mit Cola. Lasse ihn für 24 Stunden einweichen, um hartnäckige Rückstände zu lösen.
  • Zwiebeln: Halbiere eine Zwiebel und reibe den heißen Grillrost damit ab. Der Zwiebelsaft wirkt desinfizierend und hilft, Rückstände zu lösen.
  • Kaffeesatz: Reibe den Rost mit altem Kaffeesatz ab; dies wirkt wie ein sanftes Peeling.

5. Reinigung

  • Verwende eine geeignete Grillbürste (Messing für emaillierte Roste, Stahl für Edelstahl) und schrubbe den Rost gründlich ab.
  • Spüle den Rost nach der Reinigung gründlich mit Wasser ab, um alle Rückstände von Reinigungsmitteln oder Hausmitteln zu entfernen.

6. Nachsorge

  • Um zukünftige Rückstände zu minimieren, kannst du den Grillrost vor dem Grillen leicht mit Speiseöl einreiben.

Durch regelmäßige Pflege und Reinigung bleibt dein Grillrost in gutem Zustand und sorgt für ein besseres Grillerlebnis!

Natürlich findest du bei uns auch diverse Grillbürsten und Grillreiniger, die dir die Arbeit leichter machen.