Solo Stove
Solo Stove BONFIRE & YUKON Gusseisen-Wok - Large
Solo Stove CAST IRON WOK TOP - Large - Gusseisen-Wok für BONFIRE & YUKON
Kreiere köstliche asiatische Gerichte mit einem Hauch von Outdoor-Abenteuer. Hergestellt aus robustem Gusseisen und mit großzügigem Fassungsvermögen bietet die Wokplatte vielseitige Möglichkeiten zum Braten, Dämpfen und Schmoren von Speisen über dem offenen Feuer und entfaltet dabei authentische Aromen.
Lieferumfang
-
Gusseisen-Wokplatte
Ideal für köstliche Pfannengerichte und mehr
Maße & Material
- Kochfläche Durchmesser: 18 in | 45.7 cm
- Höhe: 2.5 in | 6.5 cm
- Gewicht: 17.5 lbs | 7,94 kg
- Material: Gusseisen
Vielseitig
Der Gusseisen-Wok ist dank seines sanft abfallenden Designs extrem vielseitig und eignet sich perfekt zum Anbraten, Rösten, Simmern und vielem mehr. Er vereinfacht deine Outdoor-Küche und eröffnet dir eine Welt von Rezepten, die du über offenem Feuer zubereiten kannst.
Einfache Anwendung
Selbst Kochanfänger können schnell lernen, wie man auf offenem Feuer kocht. Die Gusseisen-Wokplatte hält intensiver Hitze stand, erhitzt sich gleichmäßig und gibt die Wärme kontinuierlich ab. So kannst du perfekte Kochtemperaturen mit einer einzigen Schicht brennender Glut erzielen.
Langlebig
Dank der Antihaft- und Polymerschicht bleibt die Gusseisen-Wokplatte leicht zu reinigen und hält ein Leben lang. Mit jeder Nutzung wird sie besser, ohne zu verschleißen, sodass du viele Jahre voller unvergesslicher Grillerlebnisse vor dir hast.
Ideal für unterwegs
Mit dem durchdachten, leicht zu transportierenden Design kannst du die Gusseisen-Wokplatte problemlos auf jede Reise mitnehmen. Zusammen mit der separat erhältlichen Tragetasche lässt sich die Platte einfach verstauen und zu deinem nächsten Abenteuer mitnehmen.
Bonfire & Yukon Kochsystem
Der Gusseisen-Wok ist Teil eines modularen Kochsystems, das perfekt mit den Solo Stove Bonfire und Yukon Feuerstellen zusammenarbeitet. Genieße ein einzigartiges Outdoor-Kocherlebnis mit 360° Zugang zu deinen Speisen, egal ob auf dem Campingplatz oder bei einem Fest im Freien.
Solo Stove
Für ein gelungenes Grillvergnügen ist das richtige Grillzubehör unerlässlich. Hier sind die wichtigsten Utensilien, die du benötigen wirst:
Grundausstattung
- Grillbesteck: Eine Grillzange, Wender und Gabel sind essenziell, um Fleisch und Gemüse sicher zu wenden und zu servieren.
- Grillbürste: Zum Reinigen des Grillrosts nach dem Grillen. Eine gute Bürste sorgt für eine gründliche Reinigung.
- Hitzebeständige Handschuhe: Schützen deine Hände vor Verbrennungen beim Umgang mit heißen Grillteilen.
- Abdeckhaube: Schützt deinen Grill vor Witterungseinflüssen, wenn er nicht in Gebrauch ist.
Zusätzliche Utensilien
- Räucherbox: Für ein rauchiges Aroma in deinen Gerichten; ideal für Holzchips.
- Drehspieß: Perfekt für gleichmäßiges Garen von Fleischstücken wie Hähnchen oder Lamm.
- Plancha oder Grillplatte: Erlaubt das Grillen von Gemüse und kleinen Speisen, die durch den Rost fallen könnten.
- Pizzastein: Für das Zubereiten von Pizza auf dem Grill, sorgt für einen knusprigen Boden.
- Grillthermometer: Hilft, die Kerntemperatur von Fleisch präzise zu messen und Über- oder Untergaren zu vermeiden.
- Grillkörbe: Ideal für das Grillen von kleineren Lebensmitteln wie Fisch oder Gemüse.
- Marinade-Pinsel: Zum Auftragen von Marinaden oder Saucen während des Grillens.
Mit diesem Zubehör bist du bestens gerüstet, um köstliche Grillergebnisse zu erzielen und dein BBQ-Erlebnis auf ein neues Level zu heben!
Um dein Grillrost gründlich zu reinigen, gibt es verschiedene Methoden und Hausmittel, die effektiv gegen hartnäckige Rückstände wirken.
Hier sind einige bewährte Schritte und Tipps:
1. Vorbereitung
- Ausrüstung: Stelle sicher, dass du eine Grillbürste (mit der richtigen Borstenart für dein Rostmaterial), Handschuhe und eventuell einen Eimer für die Reinigung bereit hast.
2. Ausbrennen
- Hohe Hitze: Nach dem Grillen kannst du den Rost bei geschlossenen Deckel auf hoher Stufe für etwa 15-20 Minuten erhitzen. Dadurch brennen Fett- und Speisereste ab, die du anschließend mit einer Bürste leicht entfernen kannst.
3. Einweichen
- Wasser und Spülmittel: Weiche den Rost in einer Mischung aus warmem Wasser und Spülmittel ein. Lass ihn einige Stunden oder über Nacht einweichen, um die Rückstände zu lösen.
- Zeitungspapier: Wickele den Rost in feuchtes Zeitungspapier und lasse ihn über Nacht einweichen. Die Feuchtigkeit hilft, die Rückstände aufzuweichen.
4. Hausmittel
- Backpulver oder Natron: Mische Backpulver oder Natron mit Wasser zu einer Paste und trage sie auf den Rost auf. Nach einer Einwirkzeit von etwa 15 Minuten lässt sich der Schmutz leicht abwischen.
- Cola: Lege den Rost in eine Wanne und bedecke ihn mit Cola. Lasse ihn für 24 Stunden einweichen, um hartnäckige Rückstände zu lösen.
- Zwiebeln: Halbiere eine Zwiebel und reibe den heißen Grillrost damit ab. Der Zwiebelsaft wirkt desinfizierend und hilft, Rückstände zu lösen.
- Kaffeesatz: Reibe den Rost mit altem Kaffeesatz ab; dies wirkt wie ein sanftes Peeling.
5. Reinigung
- Verwende eine geeignete Grillbürste (Messing für emaillierte Roste, Stahl für Edelstahl) und schrubbe den Rost gründlich ab.
- Spüle den Rost nach der Reinigung gründlich mit Wasser ab, um alle Rückstände von Reinigungsmitteln oder Hausmitteln zu entfernen.
6. Nachsorge
- Um zukünftige Rückstände zu minimieren, kannst du den Grillrost vor dem Grillen leicht mit Speiseöl einreiben.
Durch regelmäßige Pflege und Reinigung bleibt dein Grillrost in gutem Zustand und sorgt für ein besseres Grillerlebnis!
Natürlich findest du bei uns auch diverse Grillbürsten und Grillreiniger, die dir die Arbeit leichter machen.