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Zooze Madeira Blues Premium Sauce

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Zooze Madeira Blues Premium Sauce

The Madeira Blues Premium Sauce vereint Balsamico di Modena, süße Feigen und Madeira Wein. Der herzhafte Geschmack dieser Premium Sauce passt perfekt zu Schwein, Lamm, Rind, Käse und anderen Delikatessen.

The Madeira Blues Premium Sauce verbindet die Aromen von Balsamico di Modena, süßen Feigen und des berühmten Madeira Weins. Das Resultat kann sich sehen lassen: Eine fantastische Feinkostsauce mit breitem Anwendungsspektrum. Verwende die Sauce sowohl zu Grillfleisch als auch zu Pfannengerichten und zum Verfeinern von Salatdressings.

  • OHNE KÜNSTLICHE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  • OHNE KÜNSTLICHE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Geschmacksrichtung

Dominante Balsamico-Note, herzhafte Süße, würzig-pikant

Anwendung

Verwende die Madeira Blues Premium Sauce zu Rind, Schwein, Lamm und Geflügel. Passt vor allem gut zu Schweine- oder Lammkotelett aus der Pfanne. Verfeinere mit dieser Feinkostsauce auch deine Salatdressings oder Käseplatten. 

Zutaten

  • Rohrohrzucker,
  • 17,5 % Balsamico di Modena (enthält Sulfite),
  • 11,7 % Feigen,
  • Grüne Feigen-Senfsauce (50 % kandierte Feigen [50 % Feigen, Zucker, Glukosesirup], Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Branntweinessig*, Allyl-Senföl, Pfeffer, Salz. Enthält Sulfite),
  • Apfel,
  • Tomatenmark,
  • Dijon-Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig*, Meersalz),
  • Apfelessig,
  • 3,5 % Madeirawein (enthält Sulfite),
  • Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl),
  • Honig,
  • Orangensaft,
  • Rapsöl,
  • Meersalz,
  • Gewürze
  •   *Österreich: Weingeistessig

Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.
Zooze Logo

Zooze

Die Marke Zooze begeistert Grillenthusiasten mit einer vielfältigen Auswahl an handgemachten Grillsaucen und Gewürzen, die in ihrer Kölner Manufaktur nach traditionellen Familienrezepturen hergestellt werden. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Geschmack sind die Produkte von Zooze frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für das Grillvergnügen macht. Das Sortiment umfasst über einhundert verschiedene Saucen und Gewürzmischungen, die nicht nur für Fleisch, sondern auch für vegetarische und vegane Gerichte geeignet sind. Von BBQ Rubs bis hin zu edlen Salzen bietet Zooze alles, was man für ein gelungenes Grill-Event benötigt. Die Leidenschaft für das Grillen und die Überzeugung, dass die richtige Würze den Unterschied macht, spiegeln sich in jedem Produkt wider und machen Zooze zu einem unverzichtbaren Partner für alle, die das Grillen lieben.

Bei Grillstar.de findest Du eine breite Palette an Soßenarten, die Deine Gerichte perfekt ergänzen:

BBQ-Soße: Ideal für dunkle Steaks, Rippchen und geröstete Kartoffeln. Unsere rauchigen BBQ-Saucen bringen amerikanisches Lebensgefühl auf Deinen Teller.

Mayonnaisen: Perfekt für Burger und Sandwiches. Probier unsere cremigen und aromatischen Mayonnaisen.

Ketchup: Ein Klassiker, der zu nahezu allem passt. Ob Kotelett, Frikadellen oder Würstchen – Ketchup darf nicht fehlen.

Chutneys: Süß-säuerliche Chutneys verleihen Deinem Grillgut eine exotische Note.

Chili-Soßen: Von mild bis höllisch scharf – Chili-Soßen bringen die richtige Schärfe in Deine Gerichte.

Curry-Soßen: Exotische Aromen, die hervorragend zu Hühnchen und Fisch passen.

Aioli: Knoblauchliebhaber kommen mit unseren Aiolis voll auf ihre Kosten.

Hoisin Sauce: Diese würzige Sauce ist ein Highlight für asiatische Grillgerichte.

Teriyaki Sauce: Verleihe Deinem Grillgut mit unserer Teriyaki Sauce einen süß-salzigen Geschmack.

Nicht jede Sauce passt zu jedem Gericht. Hier sind einige Faustregeln, die Dir helfen, die richtige Wahl zu treffen:

BBQ-Soße: Perfekt für dunkles Fleisch und gegrilltes Gemüse.

Fruchtsaucen: Limette, Mango oder Orange harmonieren gut mit Fisch, Hühnchen und Meeresfrüchten.

Senf und Ketchup: Ideal für klassische Grillgerichte wie Würstchen und Frikadellen.

Hoisin und Teriyaki: Hervorragend für asiatisch inspirierte Grillrezepte.

Marinaden und Grillsaucen sind beide unverzichtbar für den perfekten Grillgeschmack, haben aber unterschiedliche Anwendungen. Marinaden werden vor dem Grillen verwendet, um das Fleisch zart und aromatisch zu machen. Grillsaucen hingegen verfeinern das fertig gegrillte Gericht und geben ihm den letzten Schliff. Unsere Grillsaucen kannst Du auch als Basis für Marinaden verwenden oder mit Wasser verdünnt als Mop-Sauce einsetzen.