Zooze
Zooze The Gentleman´s Club Sauce - Brown Sauce 260ml
Zooze The Gentleman´s Club Sauce - Brown Sauce 260ml
Die "The Gentleman's Club Sauce" Brown Sauce ist ein absolutes Muss für jeden Saucen-Liebhaber. Eines steht dabei an erster Stelle: Zooze spart nicht an hochwertigen Zutaten und legt großen Wert auf die Einhaltung einer traditionellen Herstellungsmethode. Bei "The Gentleman's Club Sauce" von Zooze lautet das Motto: "Zurück zu den Wurzeln."
In jede Flasche dieser Brown Sauce fließen sorgfältig ausgewählte Zutaten, darunter Bio-Datteln, Muscovado-Zucker, Sultaninen, Pflaumen, Melasse und weitere exquisite Köstlichkeiten. Um den authentischen, fruchtigen Geschmack zu gewährleisten, verwenden sie frische Komponenten wie Orangen und Äpfel. Das Ergebnis ist ein komplexer Geschmack, der sich am besten als eine harmonische Mischung aus Säure, fruchtiger Süße und dezent-würziger Schärfe beschreiben lässt – der unverkennbare Geschmack einer echten Brown Sauce!
Die säuerliche Note verdankt die Soße vor allem dem unverzichtbaren Schlüsselbestandteil, dem Malzessig. Die fruchtig-süße Nuance entsteht hauptsächlich durch die Verwendung von frischem Obst, Melasse, Sultaninen und Datteln. Die bedeutsame Rolle des karamellartigen Muscovado-Zuckers ist hierbei ebenfalls nicht zu übersehen. Die würzig-pikante Note wird durch eine geheime Gewürzmischung erzielt, die speziell für diese Sauce hergestellt wird. Ein schonendes Rösten und Mahlen der Gewürze betont das intensive Aroma dieser edlen Gewürze.
Geschmack
| Süß | 7/10 |
|---|---|
| Salzig |
1/10 |
| Sauer |
6/10 |
| Scharf |
3/10 |
| Rauchig | 1/10 |
| Fruchtig |
7/10 |
Geeignet für
- Rind
- Schwein
- Sandwiches
- Burger
- Würstchen
- Schinken
-
vegetarische Gerichte
Zutaten
Tomatenmark, Malzessig, Wasser, Apfel, Melasse, Pflaumen, Orangensaft, Datteln, Sultaninen, Muscovado Zucker, Branntweinessig*, Tamarinde, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Zucker, Zwiebel, Gewürze, Salz, Olivenöl
*Österreich: Weingeistessig
Enthält unter 0,00% Alkohol
Allergene
- Soja
- Weizen
Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
Inhalt
- 280 ml
Nährwerte pro 100g
| Brennwert |
156kcal |
|---|---|
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,6g 0,5g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
30g 27g |
| Eiweiß |
1,3g |
| Salz |
1,6g |
Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen kühl aufbewahren
Ohne Zusatz von Geschmackverstärker und Farbstoffen
Hersteller:
ZOOZE GmbH
Kelvinstraße 33
50996 Köln
Deutschland
Zooze
Bei Grillstar.de findest Du eine breite Palette an Soßenarten, die Deine Gerichte perfekt ergänzen:
BBQ-Soße: Ideal für dunkle Steaks, Rippchen und geröstete Kartoffeln. Unsere rauchigen BBQ-Saucen bringen amerikanisches Lebensgefühl auf Deinen Teller.
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Nicht jede Sauce passt zu jedem Gericht. Hier sind einige Faustregeln, die Dir helfen, die richtige Wahl zu treffen:
BBQ-Soße: Perfekt für dunkles Fleisch und gegrilltes Gemüse.
Fruchtsaucen: Limette, Mango oder Orange harmonieren gut mit Fisch, Hühnchen und Meeresfrüchten.
Senf und Ketchup: Ideal für klassische Grillgerichte wie Würstchen und Frikadellen.
Hoisin und Teriyaki: Hervorragend für asiatisch inspirierte Grillrezepte.
Marinaden und Grillsaucen sind beide unverzichtbar für den perfekten Grillgeschmack, haben aber unterschiedliche Anwendungen. Marinaden werden vor dem Grillen verwendet, um das Fleisch zart und aromatisch zu machen. Grillsaucen hingegen verfeinern das fertig gegrillte Gericht und geben ihm den letzten Schliff. Unsere Grillsaucen kannst Du auch als Basis für Marinaden verwenden oder mit Wasser verdünnt als Mop-Sauce einsetzen.