Gefächertes Ratatouille - Grillstar.de

Gefächertes Ratatouille

Dieser vegetarische Klassiker bietet sich ideal als Vorspeise, Beilage oder auch als Hauptgang an.
Zutatenliste:
  • 4 Tomaten
  • 1 Aubergine
  • 1 grüne Zucchini
  • 1 gelbe Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 50 ml Olivenöl
  • 2 EL Olivenöl zusätzlich
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Ankerkraut Kräuter der Provence
  • 1 TL Maldon Sea Salt Flakes
  • 1 TL Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie
  • 1/2 TL Ankerkraut Chiptole Chilli